Schichtleiter F&B / Duty Manager

Bist du jemand, der gerne mit Menschen in Kontakt tritt und Spaß daran hat, knifflige organisatorische Herausforderungen zu meistern? Dann lies weiter!

Zoku ist kein gewöhnliches Hotel: Wir bieten einen entspannten Ort zum Übernachten, Arbeiten und neue Leute kennenlernen und helfen unseren Gästen dabei, sich mit der lokalen Szene verbunden zu fühlen.

TELL ME MORE

Als Duty Manager/ Schichtleiter/Supervisor in Wien sorgst du für einen reibungslosen Ablauf im Zoku. Du betreust, schult und bereitest unser Team der „Sidekicks“ (das operative Team) auf den Erfolg vor. Du unterstützt unser operatives Team, wann und wo immer es nötig ist, hilfst ihm dabei, hohe Servicestandards aufrechtzuerhalten, und sorgst dafür, dass unsere Gäste ein großartiges Zoku-Erlebnis haben.

Du berichtest an unseren Lead Duty Manager und arbeitest in einem Team aus begeisterten, hochmotivierten Duty Managern.

Gemeinsam mit den anderen Duty Managern und Abteilungsleitern sorgst du dafür, dass alle Abteilungen aufeinander abgestimmt sind und der Betrieb durchgängig reibungslos läuft. Du leitest unsere Sidekicks, deren Arbeitsweise sich stark von der in einem typischen Hotel unterscheidet. Denken Sie weniger an ein traditionelles Restaurant und mehr an Living Kitchen, die Kindred Spirits Bar, Firmen- und Kreativveranstaltungen, Coworking-Lunches und ein einzigartiges hybrides Hotelerlebnis. All das vereint in einem dynamischen Umfeld.

Wir suchen einen F&B-Spezialisten, der nicht nur operative Erfahrung mitbringt, sondern auch ein geselliger Mensch ist, der das Team motivieren kann, während er gleichzeitig zielorientiert arbeitet und eine ausgeprägte kaufmännische Ausrichtung hat.

WHAT WILL YOU DO?

Als Duty Manager gleicht kein Tag dem anderen… aber hier ein kleiner Einblick in das, was dich erwartet:

Team Lead & Coach:  Du leitest, schult und unterstützt das operative Team, sorgst dafür, dass alle motiviert bleiben und unsere Ziele, KPIs und laufenden Projekte im Blick behalten, und stellst sicher, dass die Werte von Zoku im Tagesgeschäft stets gelebt werden. Außerdem verwaltest du gemeinsam mit deinen Duty-Kollegen die Teampläne und Projekte.

Problem Solver: Du fungierst als Hauptansprechpartner bei Problemen und vermittelst bei Bedarf. Außerdem bist du für die ordnungsgemäße Umsetzung der Sicherheits- und Schutzmaßnahmen verantwortlich.

Be a smooth operator: Du bist sehr praxisorientiert und unterstützt die Sidekicks vor Ort aktiv, springst bei Bedarf ein und bist Ansprechpartner für spezielle Reservierungsanfragen, Gästebeschwerden oder administrative Aufgaben.

Operational Allrounder: Als Duty Manager überwachen Sie den gesamten täglichen Betrieb des Hotels abteilungsübergreifend – Bar, F&B-Service, Zimmer – bearbeiten Reservierungen, geben Bestellungen auf und prüfen Zahlungen. Darüber hinaus beaufsichtigen Sie den M&E-Betrieb und Sonderveranstaltungen, ohne dabei den Fokus auf eventuell auftretende betriebliche Anforderungen zu verlieren.

WHEN YOU'LL BE ON

Sie arbeiten selbstständig abteilungsübergreifend und übernehmen sowohl Früh- als auch Spät- bzw. Abendschichten. Ihre Aufgaben und Arbeitszeiten können variieren – hier ist Ihre Flexibilität gefragt!

WHAT MAKES THE JOB UNIQUE?

• You be all-around leader.

  Du wirst deine Fähigkeiten in den Bereichen F&B und Zimmermanagement ausbauen. Kein Tag wird wie der andere sein!

• You can bring your knowledge into practice. 

  Mit einer „Always Beta“-Mentalität trägst du dazu bei, die Abläufe bei Zoku zu verbessern.

• You'll get a second family.

  Werde Teil unserer Zoku-Community aus Kollegen, Bewohnern und Besuchern.

• You'll be part for a future-oriented hospitality concept.

  Wir sind kein gewöhnliches Hotel (schau doch einfach mal bei Zoku vorbei und überzeuge dich selbst!).

• You'll make a difference.

  Als wichtiger Teil unseres Teams erhältst du viel Verantwortung und deine Ideen werden geschätzt.

WIR LIEBEN MENSCHEN DIE

• sind gesellige Menschen, die gerne Kontakte knüpfen und neue Leute kennenlernen. 

• Sie sorgen für gute Stimmung am Arbeitsplatz und sind aufrichtig freundlich, zugänglich und einfühlsam. 

• Sie haben Unternehmergeist und entdecken gerne Neues. 

• Sie sind Multitasking-Profis, die mehrere Aufgaben und Verantwortlichkeiten bewältigen und dabei einen kühlen Kopf und ein warmes Herz bewahren. 

• Sie haben in einem internationalen Umfeld gearbeitet – Erfahrung im Bereich Gästebetreuung ist von Vorteil.

• Sie arbeiten gerne in der Abendschicht

A FEW MUST HAVES 

• Sie verfügen über mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer Führungsposition (Supervisor oder Teamleiter) und haben bereits mit PMS- und POS-Software gearbeitet.

• Sie haben Erfahrung in der Arbeit in einem operativen Hotel- oder Restaurantumfeld.

• Sie haben ein Team von mindestens 5 bis 8 Personen geleitet.

• Sie sprechen fließend Englisch und verfügen über Gute Deutschkentinsse oder lernen diese gerade; weitere Sprachen sind von Vorteil.

• Sie sind EU-Bürger oder verfügen über eine gültige Arbeitserlaubnis für Wien.

• Sie sind vollkommen flexibel, da es keine festen Arbeitstage/-zeiten gibt, und stehen in Vollzeit zur Verfügung.

• Sie können Mitte Juni anfangen.

WHAT’S IN IT FOR YOU?

• Ein marktübliches Gehaltspaket von 2495 € brutto pro Monat, abhängig von Erfahrung und Fachkenntnissen.  

• Coole benefits  wie ein Drink nach der Arbeit, Zugang zu allen Community-Events, verschiedene Rabatte wie 40 % Rabatt auf Speisen und Getränke für dich und 4 Freunde sowie Mitarbeiter- und Freunde-&-Familie-Tarife in allen Zoku Locations.  

• Eine kostenlose Übernachtung für dich und eine Begleitperson in deinen ersten 3 Monaten bei Zoku sowie eine kostenlose Übernachtung an einem beliebigen Zoku-Standort an deinem Geburtstag, inklusive Abendessen und Frühstück, damit du Zoku als echter Gast erleben kannst.

• Keine langweilige Kantine!! Mitarbeitermahlzeiten genießt du in unserer Living Kitchen, genau wie unsere Gäste.  

• Ein persönliches Budget, das nach einem Jahr bei Zoku freigeschaltet wird und das du für zusätzliche freie Tage, Weiterbildung, zusätzliches Bargeld oder Rabattgutscheine ausgeben kannst.

• Ein lustiges, junges und internationales Team, mit dem du wachsen kannst. Außerdem spannende Schulungen und Events, um jeden Schritt auf diesem Weg zu feiern! Wie zum Beispiel das Leadership-Programm an einem der anderen Zoku-Standorte (CPH, PAR, AMS, VIE).

WHAT WE ARE PROUD OF 

Unser innovativer Ansatz in der Hotellerie hat weltweit Anerkennung gefunden und uns zahlreiche Medienberichte sowie Designpreise eingebracht.

Wir sind zudem stolz darauf, an allen vier Standorten (Amsterdam, Kopenhagen, Paris und Wien) als B Corp zertifiziert zu sein. Das bedeutet, dass wir uns in Bezug auf soziale und ökologische Auswirkungen, Transparenz und Rechenschaftspflicht an hohe Standards halten.

WHAT IS ZOKU

Zoku ist eine neue Art von Hotel, das in den lebenswertesten Städten Europas – Amsterdam, Wien, Kopenhagen und Paris – einen Ort zum Wohnen, Arbeiten und Kontakte knüpfen bietet.

Zoku wurde für die neue Generation von Reisenden konzipiert und ist so viel mehr als nur ein Hotel für Langzeitaufenthalte. Es ist ein Ort, den du schon bei deinem ersten Besuch als dein zweites Zuhause bezeichnen kannst. Zoku ist ein Zentrum aus privaten Lofts und sozialen Bereichen auf der Dachterrasse, sodass Reisende in Verbindung bleiben und sich gut erholen können, während sie in ganz Europa leben und arbeiten. Stürze dich in deine Arbeit und deine Freizeit und entdecke mühelos eine unserer Heimatstädte.